一，決定并影響實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品有六大關(guān)鍵因素
決定并影響動(dòng)物的健康有兩大主要“元兇”：一是抗生素問題。在畜禽生產(chǎn)中，外源性的抗生素問題，嚴(yán)重干擾和極大地影響了動(dòng)物的免疫系統(tǒng)功能，從而導(dǎo)致動(dòng)物的易感性增強(qiáng)；二是內(nèi)毒素問題。在畜禽生產(chǎn)中，內(nèi)毒素問題，是導(dǎo)致動(dòng)物長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài)的影響重要因素。這里講的內(nèi)毒素，包括霉菌毒素、細(xì)菌毒素、病毒毒素、機(jī)體代謝物以及外源性的農(nóng)殘和過(guò)量的營(yíng)養(yǎng)等。
而影響并決定優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品生產(chǎn)主要有六大關(guān)鍵因素：①選好品種。同樣的飼養(yǎng)時(shí)間下，品種不同，其品質(zhì)和口感就不同；②足夠的飼養(yǎng)時(shí)間。同樣的品種，飼養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)，品質(zhì)和口感就越好；③飼料質(zhì)量。飼料營(yíng)養(yǎng)水平?jīng)Q定了畜禽的生長(zhǎng)。但是，營(yíng)養(yǎng)水平越高，品質(zhì)和口感越差；④做好必須的又盡可能少用疫苗。接種的疫苗劑量、次數(shù)和品種不同，其品質(zhì)和口感就不同；⑤無(wú)抗養(yǎng)殖；抗生素不僅會(huì)影響免疫功能，同時(shí)會(huì)影響肉蛋奶的品質(zhì)與口感。無(wú)抗養(yǎng)殖是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品的核心元素（謝青梅語(yǔ)）；⑥使用中藥改善肉質(zhì)。中藥，一是可以改善優(yōu)質(zhì)肉蛋奶的品質(zhì)，二是可以減少和全替代抗生素的使用，從而又改善優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品。
二，從理念到實(shí)踐，從實(shí)踐到措施，高山“3+1”措施助力實(shí)現(xiàn)高端優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品
養(yǎng)殖是一個(gè)涉及面廣的綜合系統(tǒng)工程，而在影響并決定優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品六大關(guān)鍵因素中，影響并決定養(yǎng)殖成敗的主要因素在于種苗、飼料、生物安全以及做好疫病防控管理等四大方面。而實(shí)現(xiàn)全過(guò)程中藥無(wú)抗健康養(yǎng)殖是一個(gè)系統(tǒng)工程，不是僅一個(gè)產(chǎn)品或者一項(xiàng)技術(shù)而實(shí)現(xiàn)，其核心與前提卻是實(shí)現(xiàn)動(dòng)物更健康。
高山，創(chuàng)牌于1986年，始終堅(jiān)持走中獸藥品牌的發(fā)展道路，將決定并影響優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品的六大關(guān)鍵因素轉(zhuǎn)化為助力實(shí)現(xiàn)全過(guò)程無(wú)抗高端優(yōu)質(zhì)肉蛋奶的高山“3+1”措施，一是從理念到實(shí)踐的總結(jié)，二是應(yīng)用與推廣的成熟經(jīng)驗(yàn)，主要包括三項(xiàng)管理措施和一項(xiàng)高山中藥超前保健方案：
第一、健壯的種苗——做好種畜禽的中藥溯源保健工作。
第二、高質(zhì)量飼料——確保玉米要經(jīng)過(guò)兩次大風(fēng)機(jī)過(guò)篩。
第三、生物大安全——做好生物安全與必要疫苗的防控。
第四、超前中藥大保健——做好“全過(guò)程，全中藥，全保健”。
這個(gè)轉(zhuǎn)化對(duì)生產(chǎn)具有重要的實(shí)際應(yīng)用與推廣意義：一是可優(yōu)化養(yǎng)殖過(guò)程，在高山“3+1”措施的指導(dǎo)下，形成了更系統(tǒng)、更科學(xué)的養(yǎng)殖模式，減少養(yǎng)殖中的疾病和風(fēng)險(xiǎn)。二是提高品質(zhì)，高山“3+1”措施的實(shí)施讓畜禽在生長(zhǎng)過(guò)程中多用中藥預(yù)防保健，盡量少用或者不用抗生素，提高肉蛋奶品的品質(zhì)和安全性。三是滿足市場(chǎng)需求，通過(guò)“3+1”措施的轉(zhuǎn)化落地，助力全過(guò)程無(wú)抗健康養(yǎng)殖，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的、放心的肉奶品，更能滿足消費(fèi)者隨對(duì)食品安全和健康的需求。
高山獸藥(金方子保健品)